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手工酸奶技術實訓 手工酸奶制作技術 手工酸奶制作流程

項目詳情

        酸奶是以牛奶為原料,經過巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌(發酵劑),經發酵后,再冷卻灌裝的一種牛奶制品。目前市場上酸奶制品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。

【手工酸奶的優點】

        手工酸奶不但保留了牛奶的所有優點,而且某些方面經加工過程還揚長避短,成為更加適合于人類的營養保健品。 一是能將牛奶中的乳糖和蛋白質分解,使人體更容易消化和吸收。 二是酸奶有促進胃液分泌、提高食欲、促進和加強消化的功效。 三是乳酸菌能減少某些致癌物質的產生,因而具有防癌作用。 四是能抑制腸道內腐敗菌的繁殖,并減弱腐敗菌在腸道內產生的毒素。 五是有降低膽固醇的作用,特別適宜高血脂的人飲用。

【可欣特色手工酸奶實訓】

        大廚手把手指導,隨到隨學,無需廚房,無需大廳。操作簡單,5㎡即可開店,開店投資少,無需專業廚師,無需服務員,無保留傳授全套技術、秘方,操作簡單。顧客群廣,無論商業中心、汽車站、基地附近、小區門口等地方,可欣特色手工酸奶都有強大的廣泛消費群體。

溫馨提示

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親,可欣餐飲謝絕還價,我們沒有那些所謂的花邊新聞和炒作,只有實實在在的教學。可欣餐飲做的是口碑!做的是品牌!教的就是技術!做的就是專業!可欣餐飲知道您的錢來之不易,都是辛苦錢,汗水錢,所以可欣餐飲也是憑良心做事,每一分錢都會讓您花得有價值,絕對不走冤枉路。我們不接受任何理由的議價,也不會和同行的做所謂的價格競爭,更不會做夸大其實的宣傳。一分價錢一分技術,過分的低價競爭,后吃虧的還是消費者;請廣大學員諒解,自己斟酌考慮;可欣餐飲承諾:“給我們一份信任,還您一份實在!”,謝謝合作!
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