其實很多人都不知道美蛙魚頭火鍋,很正宗的美蛙魚頭火鍋技術,其實是來自重慶!各地有很多家美蛙魚頭火鍋,而他們大部分技術也來自于重慶一帶。我們身在美蛙魚頭火鍋的發源地,自然更懂很正宗的美蛙魚頭技術。
重慶可欣美蛙魚頭渝火鍋,肥滑細嫩的魚頭和細嫩入味的美蛙是其特色,美蛙均選取上等肉蛙,蛙肉潔白細嫩,營養豐富,是高蛋白、低脂肪的滋補佳品!魚頭和美蛙的完美組合,再加上辣而不燥、香而不膩的湯底,造就了這道重慶特色美食。湯底鮮香,底料的鮮美盡煨蛙中,久食而不上火,口味麻辣醇厚,回味悠長。師傅精心研制出多種味型可滿足更多消費者的不同口味。
可欣美蛙魚頭
據不完全調查,美蛙魚頭火鍋,在重慶、四川、浙江、江蘇、上海、天津等地很流行。很多其他地方的朋友也看到了美蛙魚頭火鍋的市場,紛紛來到重慶尋找美蛙魚頭火鍋技術,相信在不久后的將來,美蛙魚頭火鍋會在各地均慢慢流行起來。