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老麻抄手實訓｜抄手皮制作技術｜各種抄手制作教學

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抄手又名餛飩、云吞，是中國民間傳統面食之一，用薄面皮包餡兒，通常為煮熟后帶湯食用。老麻抄手皮較薄，煮熟后有透明的質感，煮熟后加清湯、紅油和其他調料即可食用。

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可欣秘制老麻抄手清湯鮮香，紅湯根據需求分為微麻、中麻、老麻等多種味型，麻辣鮮香，色澤誘人、香味撲鼻，讓你感受正宗地道的重慶味。醇香的高湯配上鮮美的抄手，加上紅通通的辣油，撒上蔥花，誘人流口水。

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